Le Mafaldine sono una tipica pasta napoletana realizzata in onore della principessa Mafalda di Savoia perché simile alle onde dei merletti delle preziose vesti di una regina.
Esse sono un formato di pasta piatto con bordo a zigzag e una larghezza di 8 mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 6 del regolatore della macchina per pasta Atlas 150.
L'accessorio è realizzato in acciaio cromato, con rulli da taglio in acciaio cromato e materiale plastico per alimenti, per garantire un prodotto sano e genuino al 100%.
Realizzare pasta fresca con Atlas 150 e l'accessorio Mafaldine porterà in cucina il sapore dell'autentica pasta fatta a mano, con ingredienti semplici, genuini e di prima qualità perché selezionati direttamente da chi li prepara.
Puoi pulire l'accessorio con un panno e un pennellino. Non è lavabile in lavastoviglie!
Made in Italy
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(Rif. Sig. Leonardo Belletti, Resp. Commerciale Figoso.com)
